Miejsce pracy:
Poznań
Obszar:
Zarządzanie jakością
Data publikacji:
2024-12-02
Numer referencyjny:
2412069_QM
Dla naszego Klienta - rozpoznawalnej marki i producenta z branży FMCG, poszukujemy osobę na stanowisko:
 

Quality Manager

(Poznań)


Zakres obowiązków:

  • Wdrażanie i kontrola nowych produktów w kategorii piekarniczej.
  • Zapewnienie zgodności produktów z obowiązującymi standardami jakościowymi oraz bezpieczeństwa żywności.
  • Nadzór nad jakością produktów, w tym ich składem, bezpieczeństwem opakowań i terminem przydatności do spożycia.
  • Tworzenie i kontrolowanie receptur we współpracy z producentami zewnętrznymi (Co-Packers).
  • Monitorowanie i nadzorowanie zgodności produkcji z przepisami polskimi i unijnymi, w tym w obszarach bezpieczeństwa żywności, dokumentacji oraz certyfikacji.
  • Organizowanie i przeprowadzanie audytów zewnętrznych oraz współpraca z instytucjami kontrolnymi i detalistami.
  • Tworzenie standardowych raportów oraz dzielenie się najlepszymi praktykami w ramach grupy.
  • Rejestrowanie, monitorowanie i rozwiązywanie reklamacji.
  • Prowadzenie analiz w laboratoriach zewnętrznych w zakresie surowców, kontroli jakości oraz bezpieczeństwa opakowań.


Oczekiwania wobec klienta:
  • Wykształcenie wyższe z zakresu technologii żywności, biotechnologii lub pokrewne.
  • Minimum 10–15 lat doświadczenia w zarządzaniu jakością, preferowane w branży piekarniczej.
  • Znajomość procesów związanych z kontrolą jakości i współpracą z producentami zewnętrznymi (Co-Packers).
  • Doskonała znajomość polskich i unijnych przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności oraz dokumentacji technicznej.
  • Doświadczenie w zarządzaniu projektami i wdrażaniu nowych produktów.
  • Umiejętność przeprowadzania audytów i współpracy z instytucjami kontrolnymi.
  • Skrupulatność, dokładność i proaktywne podejście do pracy.
  • Biegła znajomość języka angielskiego (w mowie i piśmie).
  • Wysoko rozwinięte zdolności interpersonalne, w tym budowanie relacji, wpływanie na dostawców oraz efektywna praca w zespole.


Dlaczego warto:
  • Praca w renomowanej firmie o ugruntowanej pozycji na rynku, która stale rozwija swoją ofertę produktową.
  • Możliwość rozwoju zawodowego poprzez udział w międzynarodowych projektach oraz wsparcie ekspertów z różnych krajów.
  • Atrakcyjny pakiet wynagrodzenia wraz z dodatkowymi benefitami (m.in. prywatna opieka medyczna, ubezpieczenie na życie).
  • Niezbędne narzędzia pracy, w tym auto służbowe.
  • Przyjazna atmosfera pracy w dynamicznym i zaangażowanym zespole.